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<title>Dissertações</title>
<link>https://hdl.handle.net/1884/41896</link>
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<dc:date>2026-05-05T17:02:58Z</dc:date>
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<title>Caracterização nutricional da dieta, condição corporal e consistência fecal de tapires-sul-americanos (Tapirus terrestris) mantidos ex situ</title>
<link>https://hdl.handle.net/1884/101887</link>
<description>Caracterização nutricional da dieta, condição corporal e consistência fecal de tapires-sul-americanos (Tapirus terrestris) mantidos ex situ
Resumo: O tapir-sul-americano (Tapirus terrestris) é um herbívoro não ruminante de fermentação pósgástrica, classificado como browser, que desempenha papel ecológico fundamental como dispersor de sementes e engenheiro de ecossistemas. Em ambientes ex situ, o manejo alimentar inadequado, frequentemente caracterizado por dietas pobres em fibras e ricas em carboidratos hidrolisáveis, pode comprometer a saúde digestiva, metabólica e o bem-estar da espécie. Diante disso, este estudo teve como objetivo caracterizar a composição das dietas fornecidas a indivíduos mantidos em 8 instituições do Brasil, Argentina e Holanda, com ênfase nos teores de fibra em detergente neutro (FDN) e carboidratos hidrolisáveis (CH), além de avaliar a condição corporal e a consistência fecal dos animais. Foram enviados questionários padronizados às instituições participantes, solicitando informações detalhadas sobre os ingredientes utilizados, proporções na dieta, quantidades ofertadas e manejo alimentar, bem como dados individuais dos animais. A composição nutricional dos alimentos foi estimada com base em valores descritos na literatura e informações de fabricantes. As dietas foram analisadas quanto à participação percentual dos diferentes grupos de alimentos e aos teores de FDN, amido e açúcares totais, na matéria seca (MS). A condição corporal e consistência fecal foram avaliadas por escore visual (escala 1–5), através de fotografias dos animais e suas fezes. Os teores de FDN, amido e açúcares totais de frutas, legumes, tubérculos e verduras foram padronizados por z-score e posteriormente submetidos à análise de agrupamento por k-means, permitindo a identificação de padrões nutricionais distintos entre esses alimentos. As dietas analisadas apresentaram, em média, maior participação de volumosos (47,6% da MS) e menor dependência de rações comerciais (31,4% da MS) e grãos (2,6% da MS). Frutas, verduras, legumes e tubérculos representaram, em conjunto, 17,7% da MS. Entretanto, a ampla amplitude dos valores evidenciou grande variação entre instituições, incluindo dietas sem oferta de volumosos e outras com elevada participação de rações comerciais e de frutas, tubérculos e verduras. A maior parte, 71%, das dietas avaliadas apresentou maior proporção de FDN em relação aos CH, enquanto em 29% das dietas os CH superaram o FDN. Quando analisados os CH separadamente, observa-se que em 50% das dietas o amido foi a fração predominante, enquanto na outra metade os açúcares totalizaram valores superiores, evidenciando a diversidade nas fontes de CH oferecidas aos animais. A ingestão de amido também variou amplamente, incluindo valores próximos ou superiores aos limites de referência utilizados para equinos, modelo comparativo adotado na ausência de recomendações específicas para tapires. De forma geral, mais de 60% das dietas apresentaram teores de CH acima de referências para 7 equídeos. A avaliação da condição corporal indicou que 37,5% dos indivíduos apresentaram ECC moderado, 25% estavam magros e 37,5% com sobrepeso e obesidade. Escores fecais intermediários (2.5 e 3) foram observados em animais recebendo dietas com maior proporção de volumosos ou com acesso a materiais fibrosos no recinto, enquanto escores mais elevados (4 e 5), indicativos de fezes mais pastosas, ocorreram em animais alimentados com maior proporção de frutas, tubérculos e rações. Esses achados indicam que não apenas frutas, mas também legumes, tubérculos e verduras podem contribuir para distúrbios digestivos quando fornecidos de forma inadequada, em razão do seu teor de carboidratos hidrolisáveis. Concluise que as dietas ofertadas aos tapires-sul-americanos mantidos ex situ apresentam ampla variação na composição nutricional, particularmente nos teores de FDN e CH, refletindo estratégias alimentares heterogêneas. Parte das dietas avaliadas apresentou teor de amido acima de valores de referência estabelecidos para equinos, enquanto para açúcares totais inexistem parâmetros comparativos, reforçando a necessidade de novos estudos. A formulação de dietas para a espécie deve incorporar avaliação quantitativa de FDN e CH como princípio técnico fundamental, superando abordagens baseadas apenas na categorização empírica dos ingredientes; Abstract: The South American tapir (Tapirus terrestris) is a non-ruminant, hindgut-fermenting herbivore classified as a browser, playing a fundamental ecological role as a seed disperser and ecosystem engineer. Under ex situ conditions, inadequate dietary management, often characterized by low fiber and high hydrolyzable carbohydrate contents, may compromise digestive and metabolic health, as well as overall welfare. This study aimed to characterize the composition of diets offered to individuals maintained in 8 institutions in Brazil, Argentina, and the Netherlands, with emphasis on neutral detergent fiber (NDF) and hydrolyzable carbohydrates (HC), and to evaluate body condition and fecal consistency. Standardized questionnaires were sent to participating institutions requesting detailed information on dietary ingredients, proportions, amounts offered, feeding management practices, and individual animal data. Nutritional composition was estimated based on values reported in the scientific literature and manufacturer information. Diets were analyzed for the proportional contribution of different food groups and for NDF, starch, and total sugars on a dry matter (DM) basis. Body condition and fecal consistency were assessed using a visual scoring system (scale 1–5) based on photographs of animals and feces. The NDF, starch, and total sugar contents of fruits, vegetables, tubers, and leafy greens were standardized using z-scores and subsequently subjected to k-means cluster analysis, allowing identification of distinct nutritional patterns among these foods. On average, diets showed a greater inclusion of forages (47.6% of DM) and lower reliance on commercial feeds (31.4% of DM) and grains (2.6% of DM). Fruits, leafy greens, vegetables, and tubers collectively accounted for 17.7% of DM. However, the wide range of values demonstrated substantial inter-institutional variation, including diets without forage provision and others with high proportions of commercial feeds and produce items. Most diets (71%) presented higher NDF proportions relative to HC, whereas in 29% of diets HC exceeded NDF. When HC fractions were analyzed separately, starch predominated in 50% of diets, while total sugars were higher in the remaining half, indicating variability in carbohydrate sources. Starch intake also varied widely, including values approaching or exceeding reference limits established for horses (Equus caballus), used here as a comparative model due to the absence of species-specific recommendations for tapirs. Overall, more than 60% of diets contained HC levels above equine reference values. The body condition assessment indicated that 37.5% of the individuals had a moderate body condition score, 25% were underweight, and 37.5% were overweight or obese. Intermediate fecal scores (2.5 and 3) were observed in animals receiving diets with a higher proportion of forage or with access to fibrous materials in the enclosure, whereas higher scores 9 (4 and 5), indicative of softer feces, occurred in animals fed diets with a greater proportion of fruits, tubers, and commercial feeds. These findings suggest that not only fruits, but also vegetables, tubers, and leafy greens may contribute to digestive disturbances when provided inappropriately, due to their hydrolyzable carbohydrate content. In conclusion, diets offered to ex situ South American tapirs exhibit wide variation in nutritional composition, particularly in NDF and HC levels, reflecting heterogeneous feeding strategies. A proportion of diets contained starch levels exceeding equine reference values, while no comparative benchmarks are currently available for total sugars, highlighting the need for further research. Diet formulation for this species should incorporate quantitative evaluation of NDF and HC as a fundamental technical principle, moving beyond empirically based ingredient categorization
Orientadora: Profa. Dra. Chayane da Rocha; Banca: Chayane da Rocha (Presidente da Banca), Simone Gisele de Oliveira e Ananda Portella Félix; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia. Defesa : Curitiba, 17/03/2026; Inclui referências
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<dc:date>2026-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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<item rdf:about="https://hdl.handle.net/1884/98453">
<title>Caracterização nutricional da dieta e do perfil da ingestão de nutrientes em muriqui-do-sul (Brachyteles arachnoides) mantidos em ambiente ex situ</title>
<link>https://hdl.handle.net/1884/98453</link>
<description>Caracterização nutricional da dieta e do perfil da ingestão de nutrientes em muriqui-do-sul (Brachyteles arachnoides) mantidos em ambiente ex situ
Resumo: O muriqui-do-sul (Brachyteles arachnoides) é um primata endêmico da Mata Atlântica brasileira, atualmente classificado como Em Perigo de extinção. O presente estudo teve como objetivo avaliar a composição nutricional das dietas ofertadas e consumidas, as preferências alimentares dos animais e o escore de condição fecal. Durante 14 dias, foram analisados dois grupos de Brachyteles arachnoides mantidos sob cuidados humanos em Curitiba/PR, sendo cinco indivíduos no Parque Zoológico de Curitiba (PZC) e dois no Passeio Público (PP). Ambos os locais forneciam dietas com variação ao longo da semana: (1) segunda, quarta, sexta e domingo; e (2) terça, quinta e sábado. No PZC, a dieta (1) totalizava 1,787 kg de matéria natural (MN)/indivíduo/dia (16,9% verduras, 16,5% legumes, 56,3% frutas, 0,8% proteína de origem animal, 4,4% ração e 4,4% outros), enquanto a dieta (2) continha 1,756 kg MN/indivíduo/dia (20,6% verduras, 3,8% legumes, 66,7% frutas, 4,2% proteína de origem animal, 4,7% ração e 0% outros). O consumo médio total foi de 1,520 kg MN/indivíduo/dia (14,7% verduras, 13,8% legumes, 62,3% frutas, 2,4% proteína de origem animal, 3,2% ração e 3,8% outros). No PP, a dieta (1) fornecia 2,040 kg MN/indivíduo/dia (21,6% verduras, 15,4% legumes, 50,6% frutas, 2,0% proteína de origem animal, 4,5% ração e 5,8% outros), enquanto a dieta (2) continha 2,173 kg MN/indivíduo/dia (20,9% verduras, 3,6% legumes, 65,6% frutas, 5,2% proteína de origem animal, 4,5% ração e 0% outros), com ingestão média total de 1,446 kg MN/indivíduo/dia (20,6% verduras, 10,4% legumes, 58,6% frutas, 4,8% proteína de origem animal, 3,0% ração e 2,5% outros). A média da composição da dieta ofertada durante o período de coleta para a categoria de manutenção oferecida no PZC continha, em %MS, 10,46% de PB; 3,08% de EE; 21,21% de FDN; 11,87% de FDA; 6,04% de MM; 0,78% de Ca; 0,37% de P e 4383 kcal/kg de EB. Já a dieta para reprodução/crescimento fornecida no PP apresentou 12,44% de PB; 4,39% de EE; 21,60% de FDN; 11,93% de FDA; 6,42% de MM; 0,89% de Ca; 0,40% de P e 4513 kcal/kg de EB. A ingestão média diária, expressa em %MS, no PZC foi de 9,87% de PB; 3,13% de EE; 19,29% de FDN; 10,97% de FDA; 5,49% de MM; 0,69% de Ca; 0,31% de P e 4383 kcal de EB; enquanto no PP foi de 13,28% de PB; 5,24% de EE; 19,59% de FDN; 11,07% de FDA; 6,1% de MM; 0,86% de Ca; 0,37% de P e 4588 kcal de EB. Os resultados indicaram comportamento alimentar seletivo, com preferência por itens de origem animal e baixa ingestão de ração comercial de alta fibra. Apesar de a dieta ofertada apresentar teor adequado de fibra, a seletividade resultou em um consumo insuficiente dessa fração nutricional, o que refletiu em dietas efetivamente ingeridas com menor teor de fibra e em escores fecais baixos; Abstract: The southern muriqui (Brachyteles arachnoides) is a primate endemic to the Brazilian Atlantic Forest and is currently classified as Endangered. This study aimed to evaluate the nutritional composition of the diets offered and consumed, the animals’ feeding preferences, and fecal condition scores. Over a 14-day period, two groups of Brachyteles arachnoides under human care in Curitiba/PR were monitored—five individuals at the Curitiba Zoo (PZC) and two at the Curitiba Public Park (PP). Both institutions provided diets that varied throughout the week: (1) Monday, Wednesday, Friday, and Sunday; and (2) Tuesday, Thursday, and Saturday. At the PZC, diet (1) totaled 1.787 kg of fresh matter (FM)/individual/day (16.9% vegetables, 16.5% legumes, 56.3% fruits, 0.8% animal protein, 4.4% commercial feed, and 4.4% other items), while diet (2) provided 1.756 kg FM/individual/day (20.6% vegetables, 3.8% legumes, 66.7% fruits, 4.2% animal protein, 4.7% feed, and 0% other). The average total intake was 1.520 kg FM/individual/day (14.7% vegetables, 13.8% legumes, 62.3% fruits, 2.4% animal protein, 3.2% feed, and 3.8% other). At the PP, diet (1) offered 2.040 kg FM/individual/day (21.6% vegetables, 15.4% legumes, 50.6% fruits, 2.0% animal protein, 4.5% feed, and 5.8% other), while diet (2) consisted of 2.173 kg FM/individual/day (20.9% vegetables, 3.6% legumes, 65.6% fruits, 5.2% animal protein, 4.5% feed, and 0% other), with an average total intake of 1.446 kg FM/individual/day (20.6% vegetables, 10.4% legumes, 58.6% fruits, 4.8% animal protein, 3.0% feed, and 2.5% other). The average composition of the diets offered during the collection period, expressed as a percentage of dry matter (%DM), for the maintenance category at the PZC was 10.46% crude protein (CP), 3.08% ether extract (EE), 21.21% neutral detergent fiber (NDF), 11.87% acid detergent fiber (ADF), 6.04% ash, 0.78% calcium (Ca), 0.37% phosphorus (P), and 4383 kcal/kg of gross energy (GE). The diet for reproduction/growth at the PP contained 12.44% CP, 4.39% EE, 21.60% NDF, 11.93% ADF, 6.42% ash, 0.89% Ca, 0.40% P, and 4513 kcal/kg of GE. The average daily intake, also in %DM, was 9.87% CP, 3.13% EE, 19.29% NDF, 10.97% ADF, 5.49% ash, 0.69% Ca, 0.31% P, and 4383 kcal of GE at the PZC; and 13.28% CP, 5.24% EE, 19.59% NDF, 11.07% ADF, 6.1% ash, 0.86% Ca, 0.37% P, and 4588 kcal of GE at the PP. The results indicated selective feeding behavior, with a preference for animal-based items and low intake of high-fiber commercial feed. Although the diets offered contained adequate fiber levels, selectivity led to insufficient consumption of this nutritional fraction, resulting in effectively ingested diets with lower fiber content and reduced fecal scores
Orientadora: Profa. Dra. Chayane da Rocha; Coorientador Prof. Dr. Fernando de Camargo Passos; Banca: Chayane da Rocha (Presidente da Banca), Alex Maiorka, Susana Gilaverte Hentz; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia. Defesa : Curitiba, 17/04/2025; Inclui referências; Área de concentração: Nutrição e produção de não ruminantes e animais de companhia
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<item rdf:about="https://hdl.handle.net/1884/99037">
<title>Tosquia na pré-monta e no pré-parto como ferramenta para melhorar o desempenho reprodutivo e produtivo de ovinos Texel em confinamento</title>
<link>https://hdl.handle.net/1884/99037</link>
<description>Tosquia na pré-monta e no pré-parto como ferramenta para melhorar o desempenho reprodutivo e produtivo de ovinos Texel em confinamento
Resumo: O objetivo deste trabalho é aprofundar o conhecimento sobre o efeito da tosquia completa em diferentes fases da vida produtiva de ovelhas lanadas sobre o desempenho produtivo e reprodutivo das ovelhas. A hipótese é de que a realização da tosquia completa em diferentes fases da vida pode resultar em melhores resultados reprodutivos e produtivos das ovelhas, devido ao aumento de consumo de alimentos, reflexo da regulação térmica pós-tosquia. O experimento foi desenvolvido no Laboratório de Produção e Pesquisa em Ovinos e Caprinos (LAPOC), localizado na Fazenda Experimental do Canguiri da Universidade Federal do Paraná, Pinhais – PR. Foram avaliadas trinta e duas ovelhas da raça Texel, com idade entre dois e quatro anos, distribuídas de forma homogênea em três tratamentos: T1 – ovelhas tosquiadas na prémonta, T2 – ovelhas tosquiadas no pré-parto (dia 100 da gestação) e T3 - ovelhas não tosquiadas em nenhum momento. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três tratamentos e número variável de repetições. Durante o período experimental, as ovelhas permaneceram confinadas. As dietas foram ajustadas a fim de atender às exigências nutricionais das ovelhas em cada fase do ciclo reprodutivo, seguindo as recomendações do NRC (2007). Para determinação de consumo, diariamente os alimentos foram pesados, concentrado (ração comercial) e volumoso (silagem de milho), para serem ofertados aos animais e, posteriormente, as sobras eram retiradas e pesadas para ajustes de fornecimento, sendo padronizada uma sobra de 10%, além de uma vez na semana ser realizada a separação dessas sobras na Penn State, para determinar as características das sobras de cocho. Os valores médios de proporção de partículas de tamanhos distintos e tamanhos médios das sobras de cocho, consumo de matéria seca e nutrientes foram calculados para cada semana. Do início da atividade reprodutiva até o nascimento dos cordeiros, foi realizada a avaliação semanal dos animais, quanto ao peso, escore de condição corporal (ECC) e grau Famacha, finalizando com o peso e idade dos cordeiros ao desmame. As coletas de sangue das ovelhas foram realizadas em 4 momentos distintos: pré-monta, monta, pré-parto e pós-parto. Os dados foram submetidos ao teste de normalidade de Shapiro-Wilk. As variáveis de distribuição normal foram submetidas à análise de variância e as variáveis que não se ajustaram à distribuição normal foram submetidas a testes não paramétricos Kruskal-Wallis. Não houve efeito do momento da tosquia sobre a ingestão de matéria seca e de nutrientes, o desempenho das ovelhas durante a gestação ou os parâmetros reprodutivos, como taxa de prenhez e prolificidade ao parto. Os níveis de estresse, avaliados pela relação neutrófilo:linfócito (RNL), foram superiores em todos os tratamentos logo após coleta, sugerindo a influência do manejo de coleta sanguínea, e não da tosquia sobre essa variável. As concentrações de colesterol, triglicerídeos e ß-hidroxibutirato (BHB) permaneceram dentro dos valores fisiológicos de referência, sem diferença entre os tratamentos. Do ponto de vista reprodutivo, o manejo de tosquia em diferentes momentos não teve efeito sobre as taxas de prenhez e prolificidade (p=0,392) e (p=0,814) respectivamente. A qualidade do colostro Brix (%), o peso das placentas, o escore de condição corporal (ECC), o ganho de peso e o grau Famacha também não foram influenciados pelos tratamentos. Apesar da ausência de efeitos consistentes sobre a maioria dos parâmetros avaliados, observou-se influência significativa da tosquia realizada aos 100 dias de gestação sobre a glicemia das ovelhas (p=0,001) e sobre o ganho médio diário (GMD) dos cordeiros (p=0,020). Além disso, a tosquia no período pré- monta afetou significativamente a idade ao desmame dos cordeiros (p= 0,012). Os resultados indicam que a realização da tosquia na pré-monta e no pré-parto não afetou o desempenho reprodutivo e produtivo das ovelhas. Dessa forma, essa prática pode ser dispensável, considerando essa finalidade, com ovelhas em confinamento total na região Sul do Brasil; Abstract: The objective of this study was to deepen the understanding of the effect of full shearing at different stages of the productive life of wool sheep on their productive and reproductive performance. The hypothesis is that full shearing at different stages of life may result in improved reproductive and productive outcomes in ewes, due to increased feed intake as a consequence of improved thermoregulation following shearing. The experiment was conducted at the Laboratory of Sheep and Goat Production and Research (LAPOC), located at the Canguiri Experimental Farm of the Federal University of Paraná, in Pinhais – PR, Brazil. A total of thirty-two Texel ewes, aged between two and four years, were homogeneously allocated into three treatments: T1 – ewes shorn before mating, T2 – ewes shorn before lambing (on gestational day 100), and T3 – ewes not shorn at any time. The experimental design was completely randomized with three treatments and a variable number of replications. During the experimental period, the ewes were kept in confinement. Diets were adjusted to meet the nutritional requirements of ewes at each stage of the reproductive cycle, following the NRC (2007) recommendations. To determine feed intake, the feed offered—including concentrate (commercial ration) and roughage (corn silage)—was weighed daily, and leftovers were collected and weighed for adjustment, maintaining a standard 10% refusal rate. Once a week, feed refusals were evaluated using the Penn State particle separator to determine the physical characteristics of the refusals. Weekly averages of particle size distribution, dry matter intake, and nutrient intake were calculated. From the start of the reproductive activity until lambing, weekly evaluations of body weight, body condition score (BCS), and Famacha score were conducted, concluding with lamb weaning weight and age. Blood samples were collected from the ewes at four distinct time points: pre-mating, mating, prepartum, and postpartum. Data were subjected to the Shapiro-Wilk normality test. Variables with normal distribution were analyzed by ANOVA, while those without normal distribution were analyzed using the non-parametric Kruskal-Wallis test. Shearing time had no effect on dry matter and nutrient intake, ewe performance during gestation, or reproductive parameters such as pregnancy rate and prolificacy at lambing. Stress levels, assessed by the neutrophil-to-lymphocyte ratio (NLR), were elevated across all treatments immediately after sampling, suggesting that the blood collection procedure, rather than shearing, influenced this parameter. Cholesterol, triglyceride, and ß-hydroxybutyrate (BHB) concentrations remained within physiological reference ranges, with no differences among treatments. From a reproductive standpoint, shearing at different stages had no significant effect on pregnancy rate (p = 0.392) or prolificacy (p = 0.814). Colostrum quality (Brix %), placental weight, body condition score, weight gain, and Famacha score were also unaffected by the treatments. Despite the lack of consistent effects on most parameters, shearing at 100 days of gestation significantly influenced blood glucose levels in ewes (p = 0.001) and lamb average daily gain (ADG) (p = 0.020). Additionally, shearing before mating significantly affected lamb weaning age (p = 0.012). The results indicate that shearing before mating and before lambing did not affect the reproductive and productive performance of ewes. Therefore, under full confinement conditions in southern Brazil, this practice may be unnecessary for this specific purpose
Orientadora: Profa. Dra. Alda Lúcia Gomes Monteiro; Coorientadores: Prof. Dra. Fabiana Alves de Almeida, Prof. Dr. Sergio Rodrigo Fernandes; Banca: Alda Lúcia Gomes Monteiro (Presidente da Banca), Amanda Massaneira de Souza Schuntzemberger e Fernando Andrade Souza; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia. Defesa : Curitiba, 29/05/2025; Inclui referências
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<title>Uso da farinha desengordurada da larva de mosca soldado negro em dietas com diferentes níveis de proteína para psitacídeos</title>
<link>https://hdl.handle.net/1884/98881</link>
<description>Uso da farinha desengordurada da larva de mosca soldado negro em dietas com diferentes níveis de proteína para psitacídeos
Resumo: A farinha desengordurada da larva da mosca-soldado negra (Hermetia illucens – DBSFL) tem se destacado como uma boa fonte proteica por apresentar alta concentração de aminoácidos essenciais, boa digestibilidade e menor impacto ambiental quando comparada a fontes convencionais. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da substituição total do farelo de soja (FS) pela farinha de DBSFL em dietas com níveis crescentes de proteína bruta (PB) para Psittacula krameri (Ring Neck) em fase de manutenção. Foram utilizadas vinte e quatro aves, distribuídas em delineamento em blocos casualizados, em seis dietas experimentais extrusadas, compostas por duas fontes proteicas (FS e DBSFL) e três níveis de PB (12%, 14% e 16%). Foram avaliadas a ingestão alimentar, os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e energia bruta (EB), a energia metabolizável aparente (EMA), a composição de aminoácidos das dietas, os parâmetros bioquímicos sanguíneos (ureia, ácido úrico, proteína total, albumina e globulina) e excreção de ácido úrico. A inclusão da DBSFL resultou em teores superiores de aminoácidos essenciais, com destaque para os ácidos glutâmico e aspártico e a lisina na dieta. A ingestão alimentar não diferiu entre os tratamentos (P &gt; 0,05). O CD MS foi influenciado pelo nível proteico (P &lt; 0,05), sendo maior nas dietas com 12% PB. O CDPB apresentou interação significativa entre fonte e nível de PB (P = 0,004), com melhor aproveitamento nas dietas com DBSFL a 14%. Para o EE, houve efeito significativo da fonte proteica, com maiores CDEE nas dietas contendo DBSFL. A EMA apresentou interação (P = 0,001), entre os fatores, com destaque para as dietas FS a 16% PB e DBSFL a 12% PB. Os parâmetros bioquímicos séricos não apresentaram diferenças estatísticas (P &gt; 0,05), embora a dieta com DBSFL tenha promovido aumento nos níveis de ácido úrico sem ultrapassar os limites fisiológicos. A excreção de ácido úrico foi significativamente maior nas dietas com FS e em níveis mais altos de PB (P &lt; 0,05). Conclui-se que a farinha de DBSFL é uma alternativa viável ao FS na alimentação de Psittacula krameri, promovendo boa digestibilidade, aceitação e perfil de aminoácidos, além de manter os parâmetros fisiológicos dentro dos valores de referência; Abstract: Defatted black soldier fly larva meal (Hermetia illucens – DBSFL) has emerged as a promising protein source due to its high concentration of essential amino acids, good digestibility, and lower environmental impact compared to conventional sources. This study aimed to evaluate the effects of completely replacing soybean meal (SM) with DBSFL in diets with increasing crude protein (CP) levels for Psittacula krameri (Ringnecked parakeet) during the maintenance phase. Twenty-four birds were allocated in a randomized block design to six extruded experimental diets, composed of two protein sources (SM and DBSFL) and three CP levels (12%, 14%, and 16%). The evaluations included feed intake, apparent digestibility coefficients of dry matter (DM), crude protein (CP), ether extract (EE), and gross energy (GE), apparent metabolizable energy (AME), amino acid composition of the diets, blood biochemical parameters (urea, uric acid, total protein, albumin, and globulin), and uric acid excretion. Inclusion of DBSFL resulted in higher levels of essential amino acids, particularly glutamic acid, aspartic acid, and lysine. Feed intake did not differ among treatments (P &gt; 0.05). DM digestibility was influenced by protein level (P &lt; 0.05), being higher in diets containing 12% CP. CP digestibility showed a significant interaction between source and CP level (P = 0.004), with better utilization in the DBSFL 14% diet. EE digestibility was significantly affected by the protein source, with higher values in DBSFL-based diets. AME showed an interaction effect (P = 0.001), with the highest values observed in the 16% CP SM diet and the 12% CP DBSFL diet. No significant differences were found in blood biochemical parameters (P &gt; 0.05), although the DBSFL increased uric acid levels, but values remained within physiological limits. Uric acid excretion was significantly higher in the SM diets and in diets with higher CP levels (P &lt; 0.05). It is concluded that defatted Hermetia illucens (DBSFL) meal is a viable alternative to soybean meal in the diet of Psittacula krameri, promoting good digestibility, acceptance, and amino acid profile, while maintaining physiological parameters within reference values
Orientadora: Profa. Dra. Chayane da Rocha; Banca: Chayane da Rocha (Presidente da Banca), Simone Gisele de Oliveira e Ananda Portella Félix; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de e Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia. Defesa : Curitiba, 25/06/2025; Inclui referências
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<dc:date>2025-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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