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Comida, história e cultura nas festas gastronômicas de Francisco Beltrão - PR (1996-2010)
(2012)
Resumo: O presente trabalho, "Comida, História e Cultura nas Festas Gastronômicas de Francisco Beltrão – PR (1996-2010)", é o resultado de pesquisas acerca de cinco festas gastronômicas realizadas no município de ...