Navegação Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia (Palotina) por assunto "Biocombustíveis"
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Estudo da temperatura e co-solventes na esterificação enzimática do ácido oleico com etanol catalisada por lipases de Candida rugosa E Candida cylindracea
(2022)Resumo : As reações de biocatálise tem sido amplamente empregadas em síntese orgânica devido as diversas vantagens em relação aos métodos tradicionais. O uso de biocatalisadores acelera as reações, otimiza o uso de ...