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Tradução e adaptação ilustrada do FAO PRODUCCIÓN Y SANIDAD ANIMAL manual BUENAS PRÁCTICAS PARA LA INDUSTRIA DE LA CARNE. Produzido pela ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN FUNDACIÓN INTERNACIONAL CARREFOUR Roma, 2007, ISBN 878-92-5-305146-5

dc.contributor.authorde Paula Bueno , Gislayne
dc.contributor.authorRodrigues de Freitas, Fabiana
dc.contributor.authorOrthey Cidral , Letícia
dc.contributor.authorInti Gatti, Luisa
dc.contributor.authorThiele, Patrine
dc.contributor.authorShiguihara, Danielle
dc.contributor.authorKnopp, Vanessa
dc.contributor.authorLepasky da Cruz, Gabriela
dc.contributor.authorBarazetti, Laura
dc.contributor.authorSuota, Shayene
dc.contributor.authorCaroline Lopes, Daniele
dc.contributor.authorAlpim Sarabando, Izabela
dc.contributor.authorSilva Morais de Paula, Juliana
dc.contributor.authorda Silva Braz, Leticia
dc.contributor.authorUlanin, Mariana
dc.contributor.authorLopes Grego, Andressa
dc.contributor.authorRodrigues, Amabili
dc.contributor.authorCaroline Frerrarezi Antunes Pereira, Clara
dc.contributor.authorMocelin de Queiroz, Larissa
dc.contributor.authorKosloski, Jully
dc.contributor.authorVieira, Amanda
dc.contributor.authorMaciel da Silva, Bianca
dc.contributor.authorGodzinski Pereira, Tainah
dc.contributor.authorJassek Soares, Thais
dc.contributor.authorKirchner Puppi, Isabelle
dc.contributor.authorAkemi Aoki, Cristiane
dc.contributor.authorKnapki, Carolina
dc.contributor.authorCastorino Luiz, Gabriela
dc.contributor.authorPenteriche Scalise, Vanessa
dc.contributor.authorBeatriz Tuffi, Francielle
dc.contributor.authorSouza Kusdra, Raissa
dc.contributor.authorPires Sotomaior, Júlia
dc.contributor.authorJaninski de São Miguel, André Matheus
dc.contributor.authorCarneiro da Fonseca, Ana
dc.contributor.authorde Assunção, Duaya Eloisa
dc.contributor.authorScussiato Capriglioni, Júlia
dc.contributor.authorGonçalves da Costa, Bruno
dc.contributor.authorSpinardi Diniz, Luciane
dc.contributor.authorMatos de Rezende, Leticia
dc.contributor.authorLongo Filho, Alexandre
dc.contributor.authorDuarte, Santiago
dc.contributor.authorChagas Viana, Artur
dc.contributor.authorAtherino Borges dos Reis, Alexandre
dc.contributor.authorKsyvickas Mathias, Camila
dc.contributor.authorPiasseta Oliveira, Lucca
dc.contributor.authorSiqueira Cruz, Guilherme Francisco
dc.contributor.authorYohana Rojas Juk, Veronica
dc.contributor.authorMarcon Pimentel dos Santos Peres, Marcela
dc.contributor.authorLeme da Silva Piuci Castilho, Prisciane
dc.contributor.authorMoreira Pires, Christine
dc.contributor.authorNunes Severiano, Maritza
dc.contributor.authorYurie Hioki, Raquel
dc.contributor.authorThomaz Delábio Ferraz, Luana
dc.contributor.authorRibeiro Gomes, Luana
dc.contributor.authorMota Miranda Soares, Nayara
dc.contributor.authorGelati Ribeiro da Luz, Biatriz
dc.contributor.authorGomes da Trindade, Mayra Regina
dc.contributor.authorZarpelon Anhalt, Gabriela
dc.contributor.authorCougo de Lara, Maria Vitoria
dc.contributor.authorTaborda Martins, Deise
dc.contributor.authorRodrigues Duquia, Cassia
dc.contributor.authorFranco, Camila
dc.contributor.authorArantes Galvão, Julia
dc.date.accessioned2020-09-18T14:51:57Z
dc.date.available2020-09-18T14:51:57Z
dc.date.issued2020-09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1884/68679
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.relation.ispartofseriesDocumento produzido como parte dos requisitos para conclusão da disciplina de inspeção dos produtos de origem animal.;Curso: Medicina Veterinária. Universidade Federal do Paraná. Período remoto.
dc.relation.ispartofseriesInspeção dos Produtos de Origem Animal AV37;Período remoto 1/2020
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectBoas Práticas de Higiene; Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle; Avaliação de Risco.pt_BR
dc.subjectRastreabiidadept_BR
dc.subjectTransporte dos animaispt_BR
dc.subjectInspeção antes e pós mortept_BR
dc.titleTradução e adaptação ilustrada do FAO PRODUCCIÓN Y SANIDAD ANIMAL manual BUENAS PRÁCTICAS PARA LA INDUSTRIA DE LA CARNE. Produzido pela ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN FUNDACIÓN INTERNACIONAL CARREFOUR Roma, 2007, ISBN 878-92-5-305146-5pt_BR
dc.title.alternativeTradução e adaptação ilustrada.pt_BR
dc.typeLearning Objectpt_BR


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Higiene personal
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Esboco Código de Prácticas de ...
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Boceto del Código de Prácticas ...
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