dc.contributor.author | Baggio, Erica Cristina Ramirez | pt_BR |
dc.contributor.other | Freitas, Renato João Sossela de, | pt_BR |
dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia.Programa de Pós-Graduaçăo em Tecnologia de Alimentos. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2006-12-04T01:02:11Z | |
dc.date.available | 2006-12-04T01:02:11Z | |
dc.date.created | 2006-11-30 | pt_BR |
dc.date.issued | 2006 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/1884/6792 | |
dc.description.abstract | Orientador: Renato João Sossela de Freitas | pt_BR |
dc.description.abstract | Inclui apêndice | pt_BR |
dc.description.abstract | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduaçao em Tecnologia de Alimentos. Defesa: Curitiba, 2006 | pt_BR |
dc.description.abstract | Inclui bibliografia | pt_BR |
dc.format.mimetype | text | pt_BR |
dc.language.iso | po | pt_BR |
dc.source | oai:ufpr.br:226138 | pt_BR |
dc.source.uri | http://200.17.209.5:8000/cgi-bin/gw_42_13/chameleon.42.13a?host=localhost%201111%20DEFAULT&sessionid=VTLS&function=CARDSCR&search=KEYWORD&pos=1&u1=12101&t1=226138 | pt_BR |
dc.title | Determinação de aflatoxina M1 em leite pasteurizado pelos métodos de CCD e CLAE utilizando coluna de imunoafinidade / | pt_BR |
dc.type | Dissertação | pt_BR |