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BIBLIOTECA DIGITAL: Teses & Dissertações
40001016019P6 Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
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Determinação experimental e modelagem termodinâmica da solubilidade do ácido esteárico e cloreto de colina em álcoois anidros e hidratados
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R - D - GRAZIELLE DE OLIVEIRA.pdf (6.688Mb)
Data
2018
Autor
Oliveira, Grazielle de
Metadata
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Resumo
Resumo :
Abstract :
URI
https://hdl.handle.net/1884/54892
Collections
Dissertações
[57]
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