Análise temporal da pecuária de corte paranaense baseada no indicador de preços LAPBOV/UFPR

Abstract

Resumo : A bovinocultura de corte é uma das atividades agropecuárias que compõe o agronegócio brasileiro. O Paraná não é, atualmente, um dos produtores nacionais de destaque, ou seja, a atividade pecuária do estado precisa necessariamente passar por mudanças e readequações para que ela passe a gerar resultados melhores. Além de sofrer influências do clima, o ciclo longo de produção da bovinocultura de corte traz incertezas ao pecuarista. Dada a importância da pecuária de corte brasileira e a possibilidade de desenvolvimento desta atividade no Paraná, torna-se fundamental a utilização de ferramentas que permitam aos pecuaristas conhecer melhor seu próprio negócio e tomar decisões mais acertadas. Assim, o presente estudo buscou analisar a série histórica gerada pelo indicador de preços da arroba (@) do boi gordo Laboratório de Pesquisas em Bovinocultura da Universidade Federal do Paraná (LAPBOV/UFPR) e o preço dos insumos pecuários da Secretaria de Abastecimento do Departamento de Economia Rural da Secretaria de Agricultura do Estado do Paraná (SEAB/DERAL), entre junho de 2009 até setembro de 2016. Os dados utilizados têm origem nas coletas do Centro de Informação do Agronegócio da Universidade Federal do Paraná (CIA/UFPR). A partir das médias mensais deflacionadas pelo Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna (IGP-DI) foram gerados três índices econômicos: o Índice de Preços Pagos (IPP), o Índice de Preços Recebidos (IPR) e o Índice de Paridade (IP). A finalidade foi averiguar se há ou não favorecimento desta atividade ao pecuarista paranaense. Conforme foi observado através dos índices, os produtores saíram com uma boa relação de troca no período. A @ do boi LAPBOV/UFPR valorizou mais do que os insumos, fechando o período com IP igual a 11%. Palavras-chave: bovinocultura de corte, indicador @ LAPBOV/UFPR, Índice de Paridade, insumos pecuários, Paraná.