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dc.contributor.advisorFraga, Nilson Césarpt_BR
dc.contributor.authorCarvalho, Andrea Gonçalves dept_BR
dc.contributor.otherUniversidade Federal do Paraná. Curso de Especialização em Análise Ambientalpt_BR
dc.date.accessioned2018-04-17T16:14:56Z
dc.date.available2018-04-17T16:14:56Z
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/1884/43149
dc.descriptionOrientador : Nilson Cesar Fragapt_BR
dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Terra, Curso de Especialização em Análise Ambientalpt_BR
dc.descriptionInclui referências : p. 25-26pt_BR
dc.format.extent26f : il., color.pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.subjectIndústria - Inovações tecnológicaspt_BR
dc.subjectIndustria - Aspectos ambientaispt_BR
dc.titleA convergência entre sustentabilidade ambiental e a rentabilidade de processos industriais : estudo de caso da aplicação da enzima alfa-amilase maltogênica na panificação industrialpt_BR
dc.typeMonografia Especialização Digitalpt_BR


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