Browsing Teses by Subject "Tecnologia Química"
Now showing items 1-4 of 4
-
Caracterização de celulases derivadas de cepas recombinantes de Trichoderma reesei e uso no tratamento de fibras celulósicas comerciais
(2001)Resumo: Preparações enzimáticas obtidas a partir de cepas recombinantes do fungo Trichoderma reesei (Rohm Enzyme Finland Oy, Finlândia) foram inicialmente caracterizadas com relação às suas atividades específicas e teor ... -
Desenvolvimento de bioprocesso para a produção de goma Xantana a partir de resíduos agroindustriais de café e de mandioca
(2001)Resumo: Resíduos agroindustriais, como casca de café e bagaço de mandioca, são importantes fontes de carbono para processos fermentativos. O Brasil é o segundo maior produtor mundial de mandioca produzindo na safra 1999/2000 ... -
Desenvolvimento de bioprocessos para produção, caracterização e purificação de proteases de Penicillium sp, por fermentação no estado sólido
(2000)Resumo: Resíduos agroindustriais se constituem em substratos de grande potencial para serem utilizados como meio de cultivo na produção de inúmeros bioprodutos celulares de interesse comercial. Neste trabalho demonstrou-se ... -
Valorização biotecnológica do hidrolisado fosfórico de amido de mandioca : produção de biomassa e astaxantina utilizando a levedura Xanthophyllomyces dendrorhous
(2002)Resumo: Tradicionalmente as hidrólises ácidas de materiais amiláceos são realizadas utilizando o ácido clorídrico. O ácido fosfórico foi empregado com sucesso, alternativamente, como agente catalítico nos procedimentos de ...