Browsing Teses by Title
Now showing items 1-20 of 63
-
Advances in coffee fermentation technology : study of the microbial diversity by next-generation sequencing and evaluation of a new bioreactor system
(2019)Resumo:A produção e exportação do café é uma grande força motriz para a economia dos principais países produtores, tais como Brasil, Honduras e Colômbia, chegando a contribuir em mais de 3% para o Produto Interno Bruto ... -
Advances in mycotechnology : bioprospection of native macrofungi strains, molecular identification and cryopreservation of mycelia, production of antioxidant enzymes, bioprocessing of organic residues and bioprocesses automation and control using free hardware and software
(2018)Resumo: A presente tese de doutorado abrange múltiplas contribuições para o desenvolvimento da micotecnologia. Aproximadamente 70 tentativas de isolamento foram realizadas e pelo menos 15 cepas estáveis foram obtidas. ... -
Atividade antioxidante,teor de quercetina e desenvolvimento de meio de cultura a base de vinhaça para micropopagação de plantas
(2013)Resumo: A cultura de tecidos vegetais permite a obtenção de um grande número de plantas geneticamente idênticas num curto espaço de tempo, além de permitir a produção de metabólitos secundários em ambiente controlado. ... -
Avaliaçao do processo biotecnológico e determinaçao das condiçoes da desalcoolizaçao da bebida obtida por fermentaçao controlada de suco de maça
(2004)Resumo: Bebidas fermentadas sem álcool, ou com teor de etanol diminuído, são opções para os consumidores que buscam produtos alternativos tanto motivados pela redução de calorias quanto pela moderação dos efeitos prejudiciais ... -
Avaliação de diferentes métodos de detecção de alterações celulares para triagem de células-tronco mesenquimais : estudo pré-clínico
(2014)Resumo: O conhecimento crescente da biologia das células-tronco (CT) e a iminência da sua efetiva aplicação terapêutica têm destacado a relevância de duas importantes questões: a obtenção do efeito terapêutico desejado e ... -
Bioprospecting marine thraustochytrids highly producers of polyunsaturated fatty acids : environmental microbiomes, high-throughput screening and bioreactor lipid production
(2021)Resumo: O Brasil apresenta potencial biotecnológico para a desenvolvimento de novos produtos para atender a grande demanda da indústria de alimentos e farmacêutica, os quais aportem benefícios à saúde humana e animal. O ... -
Biotransformação de limoneno : produção de compostos de aromas e fragâncias, caracterização e investigação de suas propriedades bioativas
(2016)Resumo: Desde há muito tempo, o aroma ou sabores desempenham papéis importantes na vida humana. Até o século 20, muitos aromas naturais foram obtidos a partir de animais e plantas superiores. A fermentação tem grandes ... -
Callus growth kinetics of physic nut (Jatropha curcas L.) and anthelmintic and cytotoxic activity
(2016)Resumo: A cultura de tecidos vegetais propicia em um período curto de tempo a multiplicação de plantas geneticamente idênticas em larga escala, permite a produção de metabólitos secundários em ambiente controlado para ... -
Caracterização do Pediococcus acidilactic b14 quanto às propriedades probióticas e sua associação com lactobacillus acidophilus ATCC 4356 com aplicação em sobremesa com soja aerada potencialmente simbiótica
(2013-06-21)Resumo: As matérias-primas de origem vegetal podem representar fontes seguras de bactérias ácido láticas com propriedades particulares. Portanto, o objetivo deste estudo foi caracterizar quanto ao potencial probiótico à ... -
Caracterização molecular de isolados nativos de Bacillus thuringiensis Berliner e aplicação no controle biológico Aedes aegypti linnaeus (Diptera:culicidae) Duponchelia fovealis Zeller (Lepidoptera: Crambidae) e Panagrellus redivivus Goodey (Nematoda:Rhabditida)
(2013)Resumo: As pragas possuem uma relação desarmônica com a espécie humana, seja atentando contra sua integridade ou limitando a produção de algum recurso. Em saúde pública, as pragas representam um grupo de organismos que são ... -
Cellulase production, recovery, formulation and application : a wastewater biorefinery approach
(2018)Resumo : A produção de celulase utilizando resíduos como substrato tem sido bem descrita, pois é uma estratégia interessante para reduzir os custos do processo produtivo. Esta pesquisa descreveu pela primeira vez o uso de ... -
Cultivo de microalga Desmodesmus subspicatus visando a atividade bioestimulante vegetal
(2017)Resumo : Considerando as microalgas como fonte de moléculas bioativas de interesse comercial, o presente trabalho objetivou avaliar o potencial bioestimulante vegetal da microalga Desmodesmus subspicatus quando cultivada ... -
Derivados semissintéticos de polissacarídeos de macroalgas marinhas e híbridos de alginato e ulvana com oligossacarídeos de kappa-carrageana
(2018)Resumo: Este trabalho teve por objetivo promover derivatização de diferentes tipos estruturais de polissacarídeos, obtidos de macroalgas marinhas, bem como a produção de polissacarídeos híbridos através de semissíntese. ... -
Desenvolvimento de bioprocesso para formulação de aditivo probiótico composto de esporos de Bacillus subtilis var. subtillis B-3666, utilizando subprodutos das indústrias de soja e cana, com aplicação no setor de nutrição animal
(2018)Resumo: No Brasil e no mundo observa-se um aumento na producao pecuaria e tambem na producao de frangos. Na avicultura industrial moderna, o sistema artificial de producao afeta o desenvolvimento da flora intestinal dos ... -
Desenvolvimento de dermocosméticos à base de composto bioativos de macromiceto, cianobactéria e melatonina na redução de poros, rugas, manchas em pele humana
(2014)Resumo: O envelhecimento da população vem gerando crescente preocupação com a saúde e a beleza. O objetivo do presente estudo foi avaliar as propriedades dermatológicas de cremes produzidos com extratos aquosos de esporos ... -
Desenvolvimento de fertilizante foliar a base de resíduo da agroindustria para aplicação na agricultura
(2017)Resumo: Um dos desafios da cadeia do agronegócio é o aproveitamento dos resíduos gerados no local para redução de custos. Estes resíduos e/ou subprodutos podem ser a matéria-prima para a fabricação de compostagem e ... -
Desenvolvimento de processos para produção de biomassa oleaginosa em cultura submersa de Rhodosporidium toruloides em meio de cultivo de baixo custo : produção de biodiesel e testes em motores do tipo diesel
(2019)Resumo: A produção de biocombustíveis a partir de fontes renováveis é uma demanda crescente mundial. Dentre os principais problemas causados pelo uso crescente dos combustíveis fósseis estão os problemas climáticos, com o ... -
Desenvolvimento de um bioprocesso para a produção, recuperação e formulação de fitase termoestável de Ganoderna sp. MR-56 obtida por cultivo submerso
(2015)Resumo: A presente tese teve como objetivo a produção de fitase termoestável de Ganoderma sp. MR-56 empregando o extrato de farelo de trigo, um subproduto agroindustrial, como substrato para o cultivo submerso. As fitases ... -
Desenvolvimento de um controle externo positivo do tipo viral - like - particle para utilização em um teste diagnóstico de arboviroses emergentes
(2018)Resumo: Os arbovírus como dengue, Zika e chikungunya têm se proliferado principalmente em regiões tropicais e subtropicais por conta de condições climáticas, ambientais e falta de saneamento. Os sinais e sintomas das ... -
Development of a biotreatment for delignification of sugarcane bagasse and production of laccases
(2012)Resumo: A valorização de agro-resíduos por rotas biológicas é uma tecnologia chave que contribui para o desenvolvimento de processos sustentáveis e para a geração de produtos de alto valor agregado. O bagaço de cana é um ...