Navegação Teses por autor "Fonseca, Flávia Aparecida, 1981-"
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
Investigação metabolômica da maturação do morango (Fragaria x Ananassa, cultivar Camiño Real) por RMH HR-MAS
Fonseca, Flávia Aparecida, 1981- (2015)Resumo: O morango se trata de um pseudo-fruto de alta taxa respiratória, e se tratando de um fruto do tipo não climatérico, é de grande importância o estudo de técnicas e tratamentos a fim de promover melhoria da qualidade ...