Resumo: Em um ramo novo da ciência como a imunologia, poucos modelos são capazes de resistir por tanto tempo quanto o modelo de sinalização dupla, proposto por Bretcher e Cohn em 1970. Atualmente, entende-se que a dupla ...

Resumo: A ocratoxina A (OTA) é uma micotoxina encontrada em vários alimentos como, por exemplo, cereais, café, cacau, uva, especiarias, cerveja, vinho, ovos e carnes, sendo produzida por fungos dos gêneros Aspergillus e ...

Resumo: A ioprospecção de microrganismos hoje é a fonte mais promissora para obtenção de novos compostos bioativos. Actinomicetos do solo pertencentes ao gênero Streptomyces, produzem uma vasta gama de compostos amplamente ...