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Metabólitos de Camellia sinensis : caracterização estrutural e atividades biológicas
(2016)
Resumo: Existem vários tipos de chás obtidos de Camellia sinensis, sendo que a principal diferença entre eles está baseada no processo de auto-oxidação enzimática, sendo classificados em não oxidados (chá verde e branco), ...
Investigação de alterações nos polissacarídeos de Artemisia annua cultivadas sob estresse salino e estudo de atividades biológicas popularmente atribuídas a infusões de espécies de Artemisia
(2016)
Resumo: As plantas do gênero Artemisia são amplamente conhecidas por suas propriedades medicinais. No presente trabalho, três espécies foram estudadas: A. annua, A. vulgaris e A. campestris subsp. maritima. Estas espécies ...
Caracterização estrutural de polissacarídeos do cogumelo Pholiota nameko
(2016)
Resumo: Polissacarídeos fúngicos são polímeros estruturalmente variáveis, presentes na parede celular do basidioma ou como polissacarídeos excretados para o meio extracelular. Apresentam grande diversidade em relação ao ...