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Carne celular : percepção profissional e consequências para o bem-estar animal
Heidemann, Marina Sucha, 1991- (2020)Resumo: O crescimento contínuo da população exigirá inovações na produção de alimentos. A carne celular é um método alternativo de produção de carne que possibilitará benefícios ao meio ambiente, à saúde humana e ao bem-estar ...