Levantamento da presença de indicadores de contaminação bacteriana em queijos produzidos pelos estabelecimentos industriais de leite e derivados registrados no Serviço de Inspeção do Paraná

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R - E - CAROLINA RUBINI.pdf (1.026Mb)

Data

2015-10-19

Autor

Rubini, Carolina

Metadados

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Tipo

Monografia Especialização Digital

URI

http://hdl.handle.net/1884/38826

Coleções

• Gestão em defesa agropecuária [50]