Avaliaçăo bromatológica e perfil de ácidos graxos da carne de frangos de corte alimentados com raçőes contendo farinha de peixe ou aveia branca /
Resumo
Orientador: Sebastiăo G. Franco Co-orientador: Ricardo A. da Fonseca Dissertaçăo (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Cięncias Agrárias, Programa de Pós-Graduaçăo em Ciencias Veterinárias. Defesa: Curitiba, 2005 Inclui bibliografia
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