Análise de qualidade microbiológica (bolores e leveduras) em erva-mate (llex paraguariensis St. Hil.) e identificaçao dos fungos potencialmente micotoxigenicos

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Monografia Larissa Rolim Borges.pdf (3.790Mb)

Data

2013-10-11

Autor

Borges, Larissa Rolim

Metadados

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Assunto

Levedos
Erva-mate

Tipo

Monografia Graduação

URI

http://hdl.handle.net/1884/32410

Coleções

• Bacharelado [917]