Avaliação da função renal em ratos suplementados de forma crônica com ácidos graxos poliinsaturados

Abstract

Resumo : O objetivo principal deste projeto foi avaliar se a suplementação crônica com ácidos graxos ômega-3 (?-3) (óleo de peixe) pode modificar a função renal de ratos Wistar saudáveis. Foram utilizados ratos Wistar machos divididos em 3 grupos: i. controle (C) (n=9), e suplementados por 70 dias com 1g/kg peso corporal: ii. de óleo de peixe (PUFa n-3) (OP) (n=8), iii. gordura de coco (OC) (n=9). Durante o experimento os animais foram pesados a cada 2 dias para monitoramento de ganho de peso, ao atingirem 90 dias de idade, foram mantidos em gaiolas metabólicas individuais por 3 dias afim de monitorar: ingestão de água e diurese. No último dia foram realizados clearances de creatinina, litio e coleta de sangue e urina para determinação da concentração de proteínas totais, uréia, Na+ , K+ e osmolaridade. Não foram observadas alterações nos parâmetros: ganho de peso corporal que foi equivalente nos três grupos, independendo da suplementação: 334,6 ± 9,1g em C, 330,5 ± 19,27g em OP, e 339,8 ± 14,3g em OC. O peso do rim direito também semelhante: 1,169 ± 0,054g em C, 1,194 ± 0,053g em OP, e 1,120 ± 0,046g em OC, e também não houve alterações na ingestão diária de água. As concentrações plasmáticas de proteínas totais foram semelhantes: C = 6,32±0,53g/dL, OP = 5,76±0,28g/dL e GC = 6,23±0,41g/dL, assim como sua excreção urinária diária: C = 0,339±0,08mg/dia, OP = 0,252±0,06mg/dia e GC = 0,282±0,098mg/dia. A Filtração Glomerular também não apresentou alterações, mantendo-se em: 1,81±0,32mL/min/kg em C, 1,64±0,27mL/min/kg em OP e 2,45±0,61mL/min/kg em GC. Da mesma forma, a concentração de uréia no plasma se manteve inalterada: C = 38,93±1,70mg/dL, OP = 40,58±3,94mg/dL e GC = 37,41±1,13mg/dL. A osmolaridade plasmática e urinária não se alterou entre os grupos estudados. Apesar disto os animais suplementados com óleo de peixe apresentaram uma redução do Clearance de água livre, porém esta não demonstrou diferença significativa: -0,0282 ± 0,0064ml/min em OP, -0,0164 ± 0,003ml/min em C, e -0,0273 ± 0,0062ml/min em OC. A suplementação com óleo de peixe também reduziu a fração de excreção de Na+ (FENa+), C: 0,722 ± 0,173%, OP: 0,579 ± 0,140%, e OC: 0,370 ± 0,084 % (p>0.05); e a fração de excreção de K+ (FEK+), C: 22,056 ± 5,816%, OP: 12,240 ± 3,521%, e OC: 9,598 ± 3,227%, mas não apontaram diferenças significativas. Em resumo, os resultados apresentados sugerem que a suplementação crônica com PUFa n-3 (óleo de peixe) interfere em alguns parâmetros da função renal.