Navegação Teses & Dissertações por assunto "Bacteriologia"
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Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de especiarias combinados com nitrito de sódio e lactato de sódio na germinação de esporos de Clostridium sporogenes em mortadela, como modelo de pesquisa para proteolítico Clostridium botulinum
(2015)Resumo: O efeito sinergico de nitrito de sodio com lactato de sodio, combinados com extrato de oregano, oleos essenciais de coentro, cravo, alecrim, e noz-moscada, utilizados separadamente, foram testados em mortadela para ... -
Avaliação da floração da cianobactéria Cylindrospermopsis Raciborskii na Represa de Alagados, Ponta Grossa, Paraná
(2011)Resumo: Essa represa se localiza entre os municípios de Castro, Ponta Grossa e Carambeí, no estado do Paraná, Brasil. A atividade predominante na região é agro-silvopastoril. Apresenta ocupações irregulares em suas margens ... -
Soroepidemiologia da infecção pelo Helicobacter pylori em doadores de sangue de Curitiba e região metropolitana
(2001)Resumo: A prevalência da infecção por Helicobacter pylori (Hp) é bem conhecida em todo o mundo, entretanto no Brasil há apenas alguns relatos epidemiológicos, nas regiões Sudeste (Minas Gerais) e Centro-Oeste (Mato Grosso). ...