Estudo de variáveis no processo de carbonatação do caldo de cana-de-açúcar

dc.contributor.author	Hamerski, Fabiane	pt_BR
dc.contributor.other	Aquino, Arislete Dantas de, 1960-	pt_BR
dc.contributor.other	Ndiaye, Papa Matar	pt_BR
dc.contributor.other	Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduaçao em Tecnologia de Alimentos	pt_BR
dc.date.accessioned	2009-11-09T13:29:19Z
dc.date.available	2009-11-09T13:29:19Z
dc.date.issued	2009-11-09T13:29:19Z
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/1884/20957
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language	Português	pt_BR
dc.subject	Teses	pt_BR
dc.title	Estudo de variáveis no processo de carbonatação do caldo de cana-de-açúcar	pt_BR
dc.type	Dissertação	pt_BR