Compostos fenólicos e metilxantinas de erva-mate armazenada em sistemas de estacionamento natural e acelerado

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Data

2009-12-01

Autor

Dutra, Fabiana Lemos Goularte

Metadados

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Assunto

Teses
Erva-mate
Cromatografia liquida
Antioxidantes

Tipo

Dissertação

URI

http://hdl.handle.net/1884/19685

Coleções

• Dissertações [84]