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Levantamento da presença de indicadores de contaminação bacteriana em queijos produzidos pelos estabelecimentos industriais de leite e derivados registrados no Serviço de Inspeção do Paraná

dc.contributor.authorRubini, Carolina
dc.date.accessioned2015-10-19T18:11:22Z
dc.date.available2015-10-19T18:11:22Z
dc.date.issued2015-10-19T16:13:46Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/1884/38826
dc.descriptionOrientador :
dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de ..., Curso de Especialização em ...
dc.descriptionInclui referências
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.titleLevantamento da presença de indicadores de contaminação bacteriana em queijos produzidos pelos estabelecimentos industriais de leite e derivados registrados no Serviço de Inspeção do Paraná
dc.typeMonografia Especialização Digital


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Nome:
R - E - CAROLINA RUBINI.pdf
Tamanho:
1.026Mb
Formato:
PDF
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