Efeito da temperatura na cinetica de crescimento de Rhizopus oryzae em cultivo no estado solido/
Resumo
Orientador : David Alexander Mitchell Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de CiÄncias Biológicas, Programa de Pós-GraduaçÄo em BioquÃmica. Defesa: Curitiba, 2005 Inclui bibliografia Co-orientadora : Nadia Krieger
Collections
- Teses & Dissertações [9330]