Bambus e taquaras : avaliaçăo e perspectivas de uso sustentável /

Abstract

Orientadora: Raquel R. B. Negrelle

Co-orientador: Carlos R. Sanquetta

Inclui bibliografia

Bambus e taquaras são importantes produtos florestais não madeiráveis (PFNM) de agricultura de subsistência e estão associados a diversas necessidades comerciais, econômicas, sociais e ambientais. Botanicamente pertencentes à família Poaceae, subfamília Bambusoideae, ocorrem em todos os continentes, exceto no Europeu. Apesar da grande diversidade de bambus e/ou taquaras existentes no Brasil, este grupo não é utilizado e nem estudado em todas as suas potencialidades. Em vista da importância ecológica e cultural dos bambus e taquaras, o presente estudo apresenta resultados sobre o tema em três partes. Na primeira parte, é abordado levantamento junto a artesãos, lojas e feiras de artesanato visando identificar a produção e comercialização de artefatos que utilizam bambu e/ou taquaras nos municípios de Curitiba, Morretes, Antonina e Paranaguá, no Estado do Paraná. Na segunda parte, apresenta-se revisão bibliográfica sobre aspectos botânicos e ecológicos da taquara Merostachys skvortzovii Sendulsky. Na terceira parte, apresentam-se resultados da dinâmica de produção e mortalidade de colmos no período de pré-florescimento em M. skvortzovii. Inicialmente, foram entrevistadas 17 pessoas das quais 9 são artesãos e 8 de estabelecimentos comerciais. A partir das entrevistas realizadas com artesãos infere-se que os colmos tanto de bambus quanto de taquaras são as partes mais utilizadas na confecção dos mais diversos artefatos (móveis, cestarias, talheres, entre outros), sua extração ocorre de maneira predatória em áreas naturais e a maioria das espécies utilizadas é exótica. Nos estabelecimentos comerciais, a pesquisa revelou que os proprietários buscam variedade de produtos em diferentes regiões do país, que estes apresentam sazonalidade de venda coincidente com as férias de final de ano e os turistas caracterizam o perfil do consumidor dos artesanatos feitos de bambus e/ou taquaras. Merostachys skvortzovii é uma taquara lenhosa de colmos eretos, verdes e ocos. Ecologicamente, forma grandes adensamentos populacionais em áreas de Floresta Ombrófila Mista interferindo na dinâmica ecológica deste ecossistema e sua ocorrência está registrada para os Estados de São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul. Devido à sua abundância e uso de outras espécies do mesmo gênero esta espécie é potencialmente fonte de PFNM's. Para M. skvortzovii, em relação à produção e morte de novos colmos e à influência da pluviosidade e temperatura os resultados mostraram que ao longo de 2007 o brotamento estava diminuindo e a mortalidade aumentando. O brotamento foi independente da pluviosidade e apresentou moderada correlação positiva com a temperatura e a mortalidade das touceiras não apresentou relação com a pluviosidade, mas apresentou forte correlação negativa com a temperatura. Acredita-se que a floração e a frutificação da espécie estudada cessem a produção de novas partes vegetativas. Esta planta, pela sua utilidade, deve ser melhor entendida, sistematicamente mais documentada e manejada sustentavelmente como recurso econômico.

Bamboos and taquaras (one of the varieties of small bamboos) are an important non-wood forest product (NWFP), for agriculture subsistence and are associated to several mercantile, economics, socials and environmental needs. In botanical terms constituent to Bambusoideae sub-family, occurring in all continents except in Europe. Despite of the great diversity of bamboos and/or taquaras existent in Brazil, this group is not used even researched in its all powerful. Given the ecological and cultural importance of bamboos and taquaras, this apply shows the subjects results in three sections. The first section presents results of enquire with artisans, shops and workmanship markets, seeking identify the production and trade of artifacts that use bamboo and/or taquara in cities of Curitiba, Morretes, Antonina and Paranaguá, all they in the state of Paraná. In the second section are presented results of bibliography review about Merostachys skvortzovii Sendulsky. The third section shows results of standards and causes of variation of the dynamics of recruitment of culms in a M. skvortzovii population. Initially, 17 people were interviewed, 9 of which are artisans and 8 commercial businesses. From artisans jnterviews it appears that culm both of bamboo as the taquara, are the most utilized parts in manufacture of the various artifacts (furniture, baskets, cutlery, among others). Its extraction occurs under a predatory way in natural areas and the majority of species used is exotic. In shops were observed that they seek varieties of products in different regions of the country, have seasonal sales which coincides with vacations of the end of the year and tourist characterize consumer's profile of bamboo and/or taquara handicrafts. Merostachys skvortzovii taquara is a woody bamboo with erected, green and hollow culms. Ecologically creates large condensate population in areas of Floresta Ombrófila Mista interfering in the dynamics of this ecological biome and its occurrence is recorded for São Paulo, Paraná and Rio Grande do Sul states. Because its abundance and use of others species of same kind this specie is potentially a source of NWFP. For this specie, regarding the production and death of new culms, and the influence of rainfall and temperature the results showed that throughout 2007 the sprouting was decreasing and mortality increasing. The sprouting was independent of rainfall and showed moderate positive correlation with temperature and mortality of thickets presented no relationship with rainfall, but had a strong negative correlation with the temperature. It's believed that the phenology of species studied has been a limiting factor for the analysis of mortality and production of culms. These very interesting and mostly useful plants can be better understood, more systematically documented and managed as a resource.

Área de concentraçăo: Produçăo vegetal